Об'єднання кухнi з вітальнею


Всi статтi

Об'єднання кухнi з вітальнею

Зараз модно об'єднувати кухню з вітальнею. Такий дизайнерський підхід і простір розширює, і дає можливість господині бути поруч з гостями. Однак якщо ви вирішили поєднати дві зони, треба врахувати всі тонкощі подібного інтер'єру, інакше кухня з її каструлями не впишеться в загальний дизайн, а запах їжі настільки втомить, що ви захочете знову звести стіну.

Чи об'єднувати кухню з вітальнею? Відповідь на це питання залежить не тільки від бажань, заснованих на студіюванні глянцевих журналів, але і від кількості домочадців, і площі квартири. Багато дизайнерів вважають, що коли житло менше 100 кв.м і в ньому постійно перебувають 4-5 осіб, через створення єдиного простору зникне зона відпочинку. Зовсім інша справа, якщо в квартирі живе холостяк, бездітна пара або мама з дитиною. Правда, для того щоб інтер'єр став по-справжньому затишним, треба врахувати всі нюанси подібного дизайну.

Запах і дим. Головні проблеми будь-якої кухні-вітальні - це запах і дим. Неприємними ароматами доведеться дихати всім мешканцям квартири. Тому на кухні, поєднанiй з вітальнею, повинна бути потужна і бажано малошумна витяжка, яка працює не в режимі рециркуляції (очищає повітря через фільтр і викидає його назад в приміщення), а виводить кухонний бруд на вулицю через загальну систему вентиляції. Правда, повітряпровід доведеться заховати за шафами, інакше зіпсується весь вигляд. З тієї ж причини з усією серйозністю треба поставитися до дизайну самої витяжки. Навіть найкраща витяжка не вирішить проблему запаху, коли на кухні готують 2-3 рази на день і що-небудь на зразок м'яса зі спеціями. У цьому випадку доведеться подбати не тільки про витяжку. Варто придбати техніку, яка локально утримує неприємні аромати, - аерогриль, пароварку і т. д.

Без духовки і телевізора. Гігантський білий холодильник, окремо стояча плита та інша сильно виділена в інтер'єрі техніка можуть перешкодити об'єднати кухню і вітальню. Тому для маскування вибирайте тільки вбудовані в меблі прилади. До речі, гарнітур в цьому випадку виконає і роль звукоізолятору. Крім того, має сенс звернути увагу на окремі морозильні та холодильні камери, щоб не захаращувати кухню шафами типу пенал. З метою економії місця в квартирах-студіях також відмовляються від духовки і телевізора. Плануючи поєднану з вітальнею кухню, передбачте в шафах місце для дрібної техніки. Якщо на стільниці стоятимуть міксер, тостер, блендер та інші різномастні агрегати, краси інтер'єру вони не додадуть.

Чистота і порядок. Дуже приємно дивитися з вітальні на кухонну зону відразу після ремонту. Але як довго збережеться ідеальний порядок? Господині під рукою потрібні баночки зі спеціями, ложки-ополоники, рушники та й брудний посуд не завжди стрімко миється або ховається в посудомийку. Але ж навіть пара зайвих предметів на стільниці виглядають з вітальні, як жахливий безлад. Щоб уникнути подібних проблем, відмовтеся від відкритих поличок, не розміщуйте рейлінги з великою кількістю кухонних пристосувань і привчіть себе відразу ж після готування мити посуд і розпихати використані речі по шафках. Безлад особливо помітний на мінімалістичних кухнях хай-тек, що вимагають чистоти, як в операційній. Тому вважається, що найбільш підходящий стиль для об'єднаного приміщення - прованс, який цілком допускає легкий хаос і поєднання різних фактур.

Поділ зон. Щоб розмежувати зони, кухню часто розміщують на подіумі або роблять над нею навісну стелю з точковими світильниками. Відокремити робітничо-кулінарну частину від території відпочинку можна і за допомогою різних перегородок, наприклад, гіпсокартонних. Але зробити їх краще не до стелі, інакше втрачається весь сенс квартири-студії, а заввишки приблизно 1-1,5 м. Іноді замість перегородок використовуються стелажі, секції з скляними полицями і навіть хвилясті водоспади. Великий класичний обідній стіл між кухнею і вітальнею також виконає роль роздільника простору. Якщо в квартирі немає місця для столу, встановіть барну стійку. Вона може бути пластиковою, дерев'яною, металевою, скляною.

Як створити гармонію. Є різні прийоми, як зробити об'єднаний інтер'єр дійсно гармонійним. Найголовніше - кухня, їдальня і вітальня повинні бути витримані в єдиному стилі і перегукуватися один з одним в кольорі. Скажімо, якщо в зоні відпочинку зроблена дерев'яна підлога, з такого ж матеріалу можна виконати фасади для кухонних шафок (або тільки нижніх). Якщо ви не сильні в складних поєднаннях фактур і відтінків, підіть по більш простому шляху - виберіть однаковi корпусні меблі для вітальні і кухні і придбайте єдину оббивку для стільців у їдальні й дивана у вітальні. Для тих, хто не хоче, щоб у робочій зоні виділявся кухонний фартух, варто підібрати не класичну плитку, а кераміку, яка імітує текстуру різних матеріалів - шкіри, тканини, дерева. У стилі хай-тек добре виглядають скло (часто абсолютно прозоре, під яке вставляють фотографії), метал або шліфований бетон. Додатково розширить простір і впишеться практично в будь-який стиль дзеркальний фартух.

Тим, хто мріє максимально наблизити дизайн кухні до житлової зони, має сенс відмовитися від підвісних шаф. Але тоді може виникнути проблема розміщення посуду і продуктів, тому добре подумайте чи зможете заради краси інтер'єру позбутися місць для зберігання. Якщо розміри квартири-студії дозволяють встановити обідній стіл, краще коли він буде зі скляною стільницею, інакше своїм обсягом займе весь простір. При бажанні його можна доповнити прозорими стільцями. Замість скатертини підійдуть пластикові або солом'яні підставки під гаряче. І взагалі, захоплюватися текстилем в квартирі-студії не бажано. На вікна краще повісити жалюзі, а замість класичних кухонних рушників використовувати паперові в рулонах.

Всi статтi  


Дизайн iнтер'єру


Цiкаво i корисно




Популярнi статтi
Iнтер'єр для кухні-
 їдальні

Малогабаритна
 кухня

Стиль кухні
Кухоннi стилi
Повноцінна кухня у
 невеликому
 примiщеннi