Кухня - головна територiя будинку


Всi статтi

Кухня - головна територiя будинку

Ні одне приміщення в сучасному житлi не змінило так радикально свою суть і вигляд, як кухня. Зруйнувавши існуючі стереотипи і просторові межі, вона знайшла статус головної території будинку. Чимала заслуга в цьому належить високим технологіям.

Аж до початку ХХ столiття кухня була закритим для сторонніх очей, відокремленим приміщенням, призначеним виключно для приготування їжі. Першими прорив зробили американці в 20-х роках, коли з легкої руки архітектора Людвіга Міс ван дер Рое простір житла повністю звільнився від внутрішніх стін. Таким чином, кухня, вітальня, кабінет і навіть спальня почали розташовуватися в одному залі.

Новий формат сподобався представникам богеми і студентам. Першим припав до душі простір, другим - доступність житла, яке коштувало на 25-30% дешевше, ніж стандартні однокімнатні квартири. У 90-х роках мода об'єднувати кухню з їдальнею, вітальнею, холом і перетворювати їх у так звану суспільну зону стала воістину масовою. Прийшла вона і до нас, де на той час сформувався меблевий ринок, що дозволяв втілювати в реальність практично будь-які фантазії.

Відоме класичне правило робочого трикутника, дотримуване при плануванні кухні: його вершинами повинні бути холодильник, плита і мийка. Можливо також і лінійне розташування цих компонентів. Відповідно до цього склалося кілька типових варіантів планування кухні: однолінійна, дворядна, кутова, П-образна і "острівна". Сьогодні дизайнери часто відступають від правила трикутника, виходячи з того, що головне - зрозуміти, який маршрут найбільш затребуваних дій на кухні, складених в даній сім'ї. Наприклад, зараз багато господинь готують на варильнiй панелі рідко, а духовою шафою користуються тільки по великих святах. Навіщо ж, у такому випадку, виносити їх в центр композиції? Як правило, осередок кухонного трафіку - мийка, тому потрібно, щоб навколо неї було достатньо місця.

Зараз на кухні апробуються всі модні дизайнерські тенденції та технології, нові матеріали і способи їх обробки; велике значення виробники надають текстурі, кольорам, фурнітурі. Завдяки цьому, сусідство з м'якими меблями, книжковими стелажами, килимами, торшерами та іншими не кухонними предметами стає гармонійним і естетично виправданим. Нерідко саме кухонний комплект задає тон, і під нього підбирають обстановку квартири в цілому. Кухню з житловими приміщеннями об'єднують і власники нових просторих апартаментів з вільним плануванням, і господарі малогабаритних типових двушок і трійок, що зносять міжкімнатні перегородки. Виходить студія змішаного типу, оскільки, на відміну від класичної, спальню воліють залишати ізольованою.

Таке рішення має чимало переваг. Виникає відчуття свободи - просторової і внутрішньої. У відкритих приміщеннях більше світла і повітря. Інтер'єр студії, оформлений в єдиному стилі, виглядає цілісним і завершеним. А головне - в невимушеній атмосфері відкритого будинку можна готувати, їсти, збиратися всією сім'єю, зустрічатися з друзями, спілкуватися, відпочивати, дивитися телевізор, працювати, виходити в Інтернет. При цьому, всі домочадці почуваються ближче один до одного.

Всi статтi  


Дизайн iнтер'єру


Цiкаво i корисно




Популярнi статтi
Продуктивність витяжки
Повітропроводи для
 витяжки

Режими роботи
 витяжки

Витяжки для кухні
Колiр для кухнi