Кутова компоновка кухні


Всi статтi

Кутова компоновка кухні

Кутова компоновка кухні має чимало переваг, але за однієї умови: якщо можна зробити недоступний і тому непотрібний куточок доступним і корисним. Для цього створені різноманітні виїзні конструкції. Є система висувних полиць Le Mans (Kesseböhmer), які повністю висуваються з шафи і, до того ж, оснащені захисними бортами. Чарівний куточок Magic Corner (Kesseböhmer) зручний для зберігання громіздкого посуду і витримує велику вагу.

Карусельні круглі полицi TurnMotion того ж виробника повертаються на загальній осі на 360° і дозволяють компактно розміщувати об'ємні предмети (каструлі, широкі миски і т. п.). При відкриванні Wari Corner (Vauth-Sagel) корзини автоматично розвертаються в сторону, забезпечуючи вільний доступ до вмісту. Придбавши кутову шафу з повновисувними ящиками Metabox (Blum), ви зумієте дістатися навіть до найвіддаленіших місць нижнього рівня. А внутрішні роздільники Orga-Line того ж виробника надають широкі можливості для розумної організації простору.

Зручно, коли в кухні часто використовуванi інгредієнти (спеції, приправи тощо) і предмети знаходяться під рукою, але, в той же час, мають постійне місце і не захаращують обробну поверхню. Цього можна досягти, правильно облаштувавши простір між верхніми і нижніми шафами. Настінні елементи дозволяють ефективно задіяти стіни і ніші між двома основними ярусами кухні. Одне з найпоширеніших рішень - рейлинг (труба). Це проста і зручна конструкція з навісними деталями. Якщо ви віддаєте перевагу відкритому зберіганню, рейлинг вирішить проблему. На нього можна повісити безліч речей: аксесуари, якими ви користуєтеся при приготуванні їжі, тримач для паперового рушника, навісну стійку для ножів, полички для спецій і сипучих продуктів і навіть куховарську книгу. Такі настінні елементи випускають Kesseböhmer і Vibo.

Універсальні сталеві гачки допоможуть розмістити ополоники, шумівки, лопатки, віночки, тертки, обробну дошку. Продовжуючи перелік пристосувань, що розширюють територію над робочою поверхнею, варто згадати підставки для пляшок і келихів, а також для банок з сипучими продуктами, невелику сушку для тарілок. Для кухонь в класичному стилі пропонують рейлінги з латуні, для сучасних - зі сталі і сплавів. При оформленні навісних елементів застосовують сталь, скло, дерево, алюміній. Оригінально виглядають рейлінги з прозорого або кольорового скла з підсвічуванням зсередини.

Одна з переваг рейлінга - його можна встановити там, де він найбільше потрібен. Правда, в мінімалістських кухнях, наприклад, велика кількість відкритих аксесуарів не відповідає стилістиці жанру. Однак кухні в стилі кантрі такий художній безлад якраз пiдходить.

Шафки зi шторкою типу жалюзі є практичною альтернативою шафкам з дверцями. Їх ставлять прямо на робочий стіл і часто оснащують електричними розетками. Це ідеальне місце для зберігання невеликих побутових приладів. Існують і нові ідеї використання вільного простору під верхньою шафою, такі, як лоток Cosario (Hettich).

Оскільки основне навантаження лягає на нижній ярус, верхній роблять полегшеним. Тут найчастіше зберігають спеції, приправи, продукти (цукор, сіль, борошно, пляшки з маслом, оцтом і т. д.); ємності, необхідні для приготування їжі (миски тощо); можливо, дрібні побутові прилади, яким не знайшлося місця внизу. На зміну розпашним дверцятам приходять більш зручні відкидні - їх під час роботи можна тримати відкритими.

З'явилася можливість замінити статичні полицi висувними корзинами Inoxa і Kesseböhmer, що діють за принципом тандему, а також виїзною ємністю Cargo IQ (Hettich), вбудовуваною у верхню шафу з розпашними дверцями. Ширина Cargo IQ невелика - всього 105 мм, а довжина напрямних - 260 мм. В ній зручно тримати спеції, масло, соуси та інші припаси, постійно використовувані при заняттях кулінарією. Але якою б компактною не була кухня, не перевантажуйте верхній ярус. Доповненням до настінних елементам служать полички. В острівнiй кухні їх непогано підвісити до стелі над окремо стоячим робочим блоком. У класичній кухні актуальні французькі полицi - компактні відкриті конструкції під днищем верхньої шафи.

Всi статтi  


Дизайн iнтер'єру


Цiкаво i корисно



Популярнi статтi
Зона оброблення
 продуктів

Робоча поверхня
 для зони обробки

Зона підготовки
 продуктів

Конструювання
 відкритої кухні

Кутова компоновка
 кухні