Ранiше на кухнi
виручали високі вузькі пенали iз
статичними полицями для зберiгання
продуктiв.
Їм на зміну прийшли шафи-колони, як розпашні, так і висувні, з класичними
ящиками або гратчастими кошиками. Колони, оснащені прикріпленими до рами
корзинами з гратчастим, скляним або пластиковим дном, утворюють єдину
систему, виїжджаючу разом з фасадом як один великий ящик, і забезпечують
доступ до продуктів збоку або спереду. Такі системи зберігання можна
вбудовувати під стільницю, між окремо розташованими шафами або безпосередньо
в меблеву композицію кухні. Наприклад, висувна колона Nova Pro (Grass) не
має технічних обмежень ні по висоті, ні по ширині. При цьому, кількість
ящиків, об'єднаних одним фасадом, а також внутрішніх теж може бути
будь-якою.
Ширина корпусу вбудовуваних колон, пропонованих Vauth-Sagel, може становити
300, 400, 600 мм, а глибина вбудовування - 500 мм. При цьому, висота рами
варіюється в діапазоні 1200-2140 мм, а в окремих випадках - до 2350 мм.
Напрямні оснащені стійкими роликами, що витримують загальне навантаження 100
кг (по 20 кг на кожен з п'яти металевих кошиків). При повному відкриванні
висувна система може бути повернута в праву або ліву сторону, так що
користувачеві зручно вибрати спосіб доступу з урахуванням свого становища.
Для розпашних колон також існують металеві корзини з трьома варіантами дна:
скло, решітка, пластик. А до внутрішніх прямокутним кошикiв
додаються і зовнішні, закруглені, які кріплять на рамі, розташованiй
на внутрішній стороні фасаду.
Розкриваючись, дверцята з кошиками виштовхують вперед на огляд ще ряд
кошиків. У Vibo, наприклад, всередині поворотно-висувноi
колони висотою від 1700 мм з кутом відкривання дверей до 180° є дві несучі
сталеві рами для кошиків: поворотна з навантаженням 18 кг і висувна з
навантаженням 60 кг.
Настінні шафи продовжують активно брати участь в житті кухні, особливо
невеликої, де відмова від зберігання у верхньому ярусі - недозволена розкіш.
Завдяки підйомним механізмам з інтегрованою функцією плавного закривання,
наприклад, Senso, Strato (Huwil, Німеччина), Aventos (Blum) і Vivario (Hettich),
дверцята навісних шаф, що оснащені демпфером, піднімаються плавно і
безшумно.
У будь-якiй
грамотно спланованiй
кухні повинна бути передбачена система збору сміття і харчових відходів. На
Заході прийнято диференціювати покидьки, тому в європейських виробників
представлені різноманітні комбінації висувних герметичних секцій і
контейнерів для сміття, виготовлених зі сталі або пластику. Для нас поділ
відходів на окремі види поки не актуальний, тому занадто наворочена система
ні до чого - достатньо одного-двох висувних відер.
Для навісних шаф з'явилися практичні і незвичайні рішення Cosario і Cargo IQ
(Hettich). Лоток Cosario, в якому поєднуються привабливий дизайн та
інноваційні технології, монтують під навісною шафою - це ідеальне місце для
зручного розміщення спецій і кухонного начиння. Достатньо лише натиснути на
ручку-рейлинг - і нижній рівень повністю розкривається. Пересувні
роздільники дозволяють організувати лоток за своїм бажанням. Цікава деталь -
вбудований світловий елемент. Коли Cosario закритий, лампа ефектно підсвічує
нижню частину шафи, а коли відкритий - висвітлює вміст лотка. Систему можна
монтувати у вже готової кухні.
Функціональністю відрізняється ще одна новинка Hettich - висувна система
Cargo IQ, інтегрована в навісну шафу і забезпечуюча повний огляд вмісту.
Кошики ідеально підходять для зберігання спецій, масла, соусів та інших
продуктів, постійно використовуваних при приготуванні їжі. Напрямні повного
висунення, що вже зарекомендували себе в нижній частині кухні, тепер
демонструють свої найкращі якості і в навісних шафах.
Значення практичного оснащення кухні часто недооцінюють. Але варто витратити
гроші на те, що дозволить зробити її зручною і добре організованою. І може
на перше місце краще поставити навіть не фасади, які на виду, а начинку,
заховану за ними.